楚欢说碗里是食盐的时候,孙子空根本不敢相信,他经历过制作过程,一清二楚,碗里的东西是从石头里煮出来的,石头怎么可能变成盐。
如果石头里可以炼制出食盐,为何西北人不会自己制盐,历朝历代,西北都是食盐紧缺之地,如果这么容易就能从石头里提炼出食盐来,那么人世间的历史便会从此改变,孙子空很难相信自己会是这种历史时刻的经历者。
他感觉自己脑袋有些发懵,他既不相信能从石头里提炼出食盐来,可是楚欢的神情看上去十分的严肃,最为重要的是,他刚才将青色的晶体放入口里之后,确确实实是一种咸味,现在回味起来,那咸味不但味道极其明显,而且十分地纯,从厨房拿过来的食盐,不但有盐的咸味,却还夹杂着其他古怪的味道,但是楚欢制作出来的这种盐,孙子空没有感觉到其他任何古怪的味道,单纯地咸味。
几名厨师此时也是面面相觑,他们不知道这种食盐制作的过程,也就没有孙子空心中感受到的那种震撼,他们现在只是惊讶于这种盐质的纯粹。
将还没化开的盐巴从口里吐出来,放在手心中,厨子们每天和油盐酱醋打交道,对这种东西很熟悉,刚才几人瞧见,就有些怀疑和食盐有关系,不过这几名厨子虽然见多了各种油盐酱醋,但眼前这种青中泛白的晶体他们此前还真是没有见过,谁也不敢说这就是食盐,但是当这种晶体放入口中之后,他们第一感觉就是咸的齁人,那绝对是盐的味道。
厨子当然知道,味道越浓,咸味越重,也就代表着盐质约好。
将盐巴托在手中,几名厨子此时也看出来,这种轻重泛白的晶体看上去很干净,一名厨子用手握在手心中,用力握紧,张开手,那块盐巴已经碎开,他睁大了眼睛,终于惊叹道:“大人,这……这就是真正的精盐吗?小人从前也见过从东南弄过来的精盐,可是……好像和这盐巴不大相同……!”手握着纯粹的精盐,厨子感觉自己的呼吸开始重起来。
“比你以前见得精盐如何?”楚欢其实心里也没有底,他知道东南大批产海盐,海盐是食盐最主要的来源,在自己制作出岩盐之前,天下间最好的精盐当然是出自海盐之中,今日的岩盐,是他耗费功夫制作出的食盐,也是他所知的最有效的提炼试验方法,心里还真是不知道自己提炼出来的岩盐,与通用的海盐相比,孰强孰弱。
楚欢在闫平山水洞之中发现寒石的时候,就知道寒石的作用,寒石在后世有个很通俗的名字,又叫作卤盐,属于一种化学矿物质,这种寒石之中,夹杂着比例极重的氯化钠成分,而氯化钠是属于后世的化学名称,俗称就是食盐,当然,没有经过提炼的寒石,除了氯化钠以外,
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