“老板,这儿的饭菜好干净啊,比外面餐馆的还好吃,而且价格更实惠,一个鸡腿只要2块钱,外面可是要卖5块钱的,一份啤酒鸭在外面要12块钱,食堂只要6块钱。”
冷锋一边打菜,一边两眼放光的感叹道。
杨天歌笑道:“大家都是出来打工的,如果食堂饭菜太贵,大家也不愿意去吃,规模如此巨大的食堂,食品安全我们也是非常看重的。”
“要是员工吃了饭拉肚子,那影响了产品的生产,最终最后影响工厂的订单,后果是不可设想的。”
“为了杜绝这种事情的发生,后勤部门有专门的营养师,有专门的食品安全员,去对食堂的菜品,卫生环境做检测,在厂里的食堂卫生问题员工们并不需要担心。”
陈默询问道:“饭菜如此便宜,食堂会亏损吗?”
杨天歌摆摆手:“要是人数少,那这个价格肯定是亏的,但是咱们这么多员工,食材的批发价格都能压很低,自然不会亏损。
各个窗口都是靠薄利多销,走量赚钱,当然,也有很小一部分窗口是搞精致小炒的,稍微贵点,一般只有厂里搞对象的,或者有什么事儿需要请客的,才会去那。”
陈默满意的点点头:“这样就好,双赢是最好的结果了。”
杨天歌表示:“其实最便宜的是早餐,明天您要是还在这儿,让您见识见识咱这儿的早餐!
肉包子2毛钱一个,豆浆免费喝,吃撑了也用不了5块钱,还有全国各地的各种特色早餐哩!
比如热干面、煎饼果子、胡辣汤、生煎包、瓦罐汤,炒粉炒面,各种美食都有!”
冷锋苦着个脸道:“老板,我们红兴安保集团的单位食堂承包给私人,两荤两素没有18块钱根本就下不来,早上没有13块钱你根本就吃不饱,而且味道还不如外卖摆摊卖炒粉的。
真是没有对比,就没有伤害啊!
我都想把总部安在这儿了,每天换着法的吃,也不知道吃多少年才能全部吃一遍。”
陈默白了冷锋一眼:“你们公司才几个人啊?而且位置又设立在帝都最豪华的区域,物价能便宜才怪!”
饱餐了一顿过后,陈默提出:“带我去食堂后厨看看吧。”
陈默这是对默苑实验学校的食堂产生阴影了,必须要亲眼去看一下才放心。
杨天歌显然知道此事,面露笑容道:“走,陈总!咱厂子的食堂后厨属于国家最高标准的后厨,卫生条件绝对让您满意!”
食堂后厨的景象,映入陈默的眼帘。
后厨所有员工都戴着符合卫生标准的手套、脚套、工装、头套和口罩。
储藏室内,摆放着多达几十吨的蔬菜、大米与免费,还有专门用来存储肉类的大冰库,甚至还有像超市生鲜区里那样的鱼缸,喂养着各种活鱼活虾活螃蟹。
灶台干净整齐,没有一丝油渍,一排炉火的正上方,设置着超大号的抽油烟机,切菜台,洗菜台,调味料台,每一个地方都收拾的整整齐齐。
陈默一圈扫视下来,无比满意道:“好!太好了!”
“老杨,给食堂后厨的师傅们这个月每人加1000块钱的奖金,以鼓励他们的卫生搞的好!”
“老板万岁!!!”
后厨的师傅们一听到这话,全都乐开了花。
就在这时,一名员工匆匆到了后厨,脸色焦急的在杨天歌耳边低声说了几句话……
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