“婶子,我在学校的时候,啥也不想,就想着我柱子叔做的砂锅白肉了,这不今天趁着有假,带我奶直接过来了。”
他这三分假七分真的恭维,哄的唐大姐乐呵的不行,连道待会一定让他柱子叔,再给他多做两道拿手菜。
这时得了消息的何雨柱,从厨房走出来。
李睿的话被唐大姐复述给他听,唐大姐脸上的笑意立马传染到他的脸上,嘴上更是直夸这小子比他爸会吃。
厨房缺不得大厨,何雨柱出来稍露了面,便很快折返回去。
留下唐大姐继续跟祖孙俩聊着。
“哎哟,自从这阎家把饭店开到你们家对门,我这每回来就跟作贼似的。“李母接过唐大姐泡好的茶水,冲外面呶了下嘴,把刚才的事情跟她说了一遍。
“您擎等着吧,离关门不远了。”唐大姐的眼神顺着外面看了眼后,甩出来一句这个话。
阎家看他们家饭店生意红火,便也动了开饭店的心思。
要说这也没什么,BJ城这么大,又不是容不下做同样生意的人。
可阎家实在欺人太甚,算盘珠子打的太精,瞅着何家饭店有老邻居们照顾着生意,便把饭店开在他家对门。
刚开始还稍微收敛些,老主顾去谁家各凭本事,用手艺说话。
饭店生意想要红火,总离不了那几个要素,大厨手艺、食材新鲜、服务态度。
阎家饭馆初时还能靠着邻里人情,红火了一拨。
等到人情用完了,内里缺点也逐渐暴露了出来。
首先他们家请的大厨,手艺就不如何雨柱,至多跟他徒弟马华比个高下。
假如马华动手的时候,有他师傅在旁提点着,有了这个加成,高下也不用比了。
要是阎家没开在他家对门,没有这么明显的对比,放在别处这店也能活下去。
所以当初阎解成想的这招,是成也萧何败也萧何。
这生意一旦冷清了下来,店里的食材轮换也开始滞后起来。
要是何雨柱,他就是送人,他也不会让食客吃头天不新鲜的食材。
可阎家的精打细算是深入到血脉里的,让他们把食材凭白无故的浪费,那是决计不能忍的。
这一步一步套下来,阎家的生意变的越来越差,成了必然的结果。
这怎么办呢,不能坐以待毙啊。
一家子就开始想辄儿,结果阎解成又想了个损招儿。
让三大爷和三大妈就跟以前在家那样,轮换着在门口坐着拉客。
嘴巴上说的客气,让过去吃一口去,像是请人吃饭似的。
殊不知,你这边筷子刚放下,那边账单就送过来了。
这账单都到跟前了,总不好意思不付吧。
李母就吃过一回亏,她一老婆子能吃多少,去何家饭店要是一个人,至多就点俩菜儿。
要不是怕每回点少了,何雨柱不愿意收钱,她一个人吃一道菜都尽够了。
就这因为何雨柱菜量给的足,还要打包回家呢。
可到了阎家饭店呢,乖乖隆滴咚,她还在跟三大爷和三大妈说话呢,菜都已经摆上呢。
初时她还真当着这家要请客,看着桌上的六道菜,直说客气了。
心里当时还挺高兴,心想这辈子还能吃到阎家请客的饭菜,看来以前还是误会了这一家的为人啊,果然还是以前太穷了,所以有心无力吧。
抱着这种心情,席间哪怕李母觉的饭菜一般,都没多说什么。
反而一个劲儿的招呼三大爷和三大妈,也多吃点。
直到放下筷子的那一刻,她才明白,自己还是太天真了。
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