可没你漂亮!”
夏竹害羞的道:“小雅姐,你这肯定是取笑我!”
陆小雅道:“我才没有呢,你真的很漂亮啊!”
夏竹道:“算了,不说这个了,我进去帮星晖哥做饭了。”
陆小雅便跟夏竹一起进了厨房,说起来,在这种灶屋里做饭,一个人还真忙不过来,因为灶膛里要时时添柴禾,一个人忙着灶上灶下,那还真得手忙脚乱。
小一点的铁锅里已经放了水和米,准备煮饭了,今天来这里吃饭的人多,放的米也多,所以今天苏星晖还特意买来了十斤米。
之所以在夏竹家吃饭,他也是为了让夏竹吃点好的,而且,他还想着借他们的面包车把夏石生带到余茂德家去治病,面包车的空间比较大,对夏石生来说方便一些,要是坐班车的话实在是太不方便了。
陆小雅这还是第一次见到这样的灶,她这才知道,要是自己来做这顿饭,只怕还真做不好,她好奇的跟着夏竹一起,向灶膛里添起了柴禾。
夏竹笑道:“小雅姐,柴禾一次不能塞得太多,太多反而不通风,就烧不燃了。”
果然,陆小雅一次添进去的柴禾太多,灶膛里一下子冒起了浓烟,陆小雅连忙抽了一大半柴禾出来,夏竹低下头,轻轻的吹着,很快,火苗又冒了起来,渐渐的,火势越来越大。
陆小雅也很快掌握了诀窍,她添起柴来也有了分寸,两女配合得十分默契。
铁锅烧热了,苏星晖用竹制的锅帚把锅刷得干干净净,便开始炒菜,陆小雅见他熟门熟路,炒菜炒得像模像样的,不禁奇道:“苏星晖,用这种灶你都会炒菜啊!”
苏星晖笑道:“我都在夏竹家炒第二回了,一回生,二回熟嘛!”
陆小雅道:“你倒是什么都会,对了,你给夏竹画的那幅素描挺漂亮的,今天你得给我也画一幅啊!”
苏星晖毫不犹豫的道:“行啊,没问题!”
看苏星晖答应得痛快,陆小雅偷偷的笑了起来。
今天苏星晖买的肉足有三斤,他做了一大碗香菇肉,做了一大碗木耳炒肉,那条鱼他做了一道酸菜鱼,用的酸菜是在菜场上买的,这是当地人自己做的酸菜,味道相当不错,做这酸菜鱼正合适。
酸菜鱼出锅的时候,由于味道太香,陆小雅忍不住拿起筷子,尝了一口,这一口下去,她烫得连连呵气,可是就是舍不得把鱼肉给吐出来,她把鱼肉吞下去之后道:“怎么这么好吃?”
苏星晖笑道:“能不好吃吗?你知不知道这鱼是哪里来的?是山里一个山洞里的暗河里的鱼,那水清洌甘甜,水温又低,长出来的鱼肉质紧密、细腻、鲜美,这水是这里的山泉水,这酸菜是老百姓自己腌的酸菜,这样做出来的酸菜鱼当然好吃了。”
陆小雅道:“嗯,这鱼好,水好,酸菜好,你的手艺也好!”
说着,陆小雅向苏星晖竖起了一个大拇指,她忍不住又夹了一筷子,吃了下去。
夏竹道:“星晖哥的手艺当然好了,上次我爸我妈都说他做的菜太好吃了!”
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