烧好的大豆油泼洒上去,瞬间就闻到香味,孙大爷把压缩好的宽面条放进去,最后撒上熟芝麻。
搅拌均匀后,赵文虞拿一根尝了尝。
“好吃,这个味道绝了!”
众人都过来尝了尝,赞不绝口。
孙大爷:“辣条和辣片制作方法差不多,一个是片,一个是条。”
“油和料一定要多,这就像烧烤一样。”
赵文虞好奇问:“为何辣条要放糖?”
“第一中和辣味,不是所有人都能吃辣,98%的人可以吃点糖。”
“第二就是人吃糖会感觉到满足,香、甜、辣、鲜,这样的东西,几乎没人不喜欢吃。”
赵文虞哈哈一笑:“孙大爷,你就是佳禾的技术顾问,以后每个月给你块钱薪酬。”
“你啥都不用干,就研究新品。”
“以后衣食住行全由佳禾包了,你家人也到厂子上班。”
孙德柱哈哈一笑:“这感情好。”
随后孙大爷给他们做雪饼和扇贝,这老头不止杀猪菜做的好,面案功夫一点不弱,虽然像脑血栓一样颤抖的手,干活麻利又干净。
赵文虞拿了一块雪饼尝了一口,比旺旺雪饼好吃。
“这上面白的怎么做的?”
“这是糖霜呀,刷子一粘,甩到上面的,香、甜、脆。”
“咱们东北大米好,做出的雪饼比买的零食好吃多了。”
“这个上面的粉呢?”赵文虞尝了一块仙贝,味道也比旺旺仙贝好吃。
“这是酱油粉,咱们酿造的纯大豆酱油,浓缩之前,我加入了味精,浓缩后的味道加一点点鲜,其实可以加入一点鸡汤浓缩。”
“就是米饼蘸上酱油粉。”
赵文虞哈哈大笑:“孙大爷,你的功劳足以配享太庙。”
孙德柱不明白啥意思,赵文虞也没给他解释,这个梗是后世网络上的。
……
4月25日。
赵文虞给军还有二哥他们布置任务。
“辣条、辣片、雪饼、扇贝想办法量产,如果不能量产,你这佳禾总经理辞职,还有二哥你。”
“这是给你们的任务。”
“一个月后,我要尝量产后的味道,不如现在,你们也辞职。”
“开工厂的钱我已经拿了,不给你们点压力,以后更不校”
军看着赵文虞问:“大哥,我们咋办呀?”
“自己想办法,这点事做不好,你还当什么总经理?”
赵文虞拍了拍军肩膀:“人都是锻炼出来的,给你们50万资金,一个月后见。”
第二。
赵文虞他们就开车回乡里,丰田考斯特里装了许多蔬菜、茅台酒、中华香烟、还有各种调料。
这次赵文虞要回村里搞酒席,他刚把汽车停在二叔家门口,周围的乡亲们就围过来。
“你们都好吧?”
四奶笑着:“托你的福,好的很。”
赵文虞拿出打火机,给三爷点烟。
“你老怎么样?”
“能吃,能睡,很好。”
三爷问赵
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