饮料分类如此之多,如果所有分类都搞的话,很有可能会出现贪多嚼不烂的情况。
因此,在那么多分类中,邓世荣肯定是要有取舍的,或者说优先搞什么,其他没那么重要的就往后排一排,若是以后顾得过来就搞,顾不过来就算了。
毕竟那么多条赛道,每一条都要参加的话,不见得是好事。
在饮料众多分类中,矿泉水那是必搞的,这是一直到后世销量都极为稳定的产品,卖矿泉水的宗老以及某钟,都不止一次成为中国首富,可想而知这个分类有多牛逼了。
还有牛奶这个分类,也是巨无霸级别,现在不管是伊利还是蒙牛,都还没有成立,这个时间要是涉足牛奶制品的话,时机还是非常合适的。
但是搞奶制品,比搞其他的要复杂一些,这是需要牧场配合的。
搞奶制品想要发展壮大,必须得到内蒙古或者XJ等拥有广阔草原的地方去,这个看前世的伊利和蒙牛就知道了,公司都开在了内蒙古。
所以,牛奶制品虽然大有发展,但邓世荣还是决定先放一放,要不要搞等以后再说。
然后是功能饮料,红牛这個巨无霸巅峰销量是数以百亿计的,而且这玩意实在太他妈的赚钱了,九十年代后期产品从中国上市就卖6块钱一罐,结果到了后世仍然卖6块钱一罐,二十几年的时间,价格没有变过。
可想而知前期的红牛有多赚钱了。
当然了,开荒前期的各种投入也都是真金白银,而且红牛的发展也不是一帆风顺的,前期由于红牛价格确实昂贵,同期可口可乐碳酸汽水不过2元/瓶的时代,6元的零售价让不少消费者一下难以接受。
再加上当时国内的消费者还没有消费功能饮料的习惯和场景,让上市第一年的中国红牛项目就面临巨亏的风险。
总之,前世的红牛,用了十年的漫长时间来开拓市场,最终才让销量节节攀升,一度占据功能饮料的80%的市场份额。
邓世荣就算现在入场搞功能饮料,首先在配方上就够折腾人的,国内没有功能饮料配方,需要到国外去搞,而这个时候国内对进口食品监管和审核手续严格,特别是含有咖啡因饮料,不但需要专家论证,还需要多个有关部门审批。
前世的泰国红牛就对饮料配方进行了调整,经过调整的配方不仅满足监管部门的要求,而且使其最大程度保留了功能饮料的功效,同时更适合国人口感。
这些,都不是简简单单一句话就行,不知道要花多少时间去折腾,同时还要花费海量的时间去培育市场,然后一步步把功能饮料发展壮大,期间所花费的人力物力,恐怕会远超想象。
所以,虽然知道功能饮料这个赛道也挺牛逼的,但邓世荣最终还是选择了放弃,或者说暂时放弃,现在花那么多
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