的干菜,小洛家院子里种的素菜,再称上点肉,买块豆腐,可以收拾出一桌子菜了。”
一家人为云洛的生辰忙活着,云洛在镇子上,也寻到了摊位。
有虎子的地方,自然就有胖丫。
虎子是去镇子上干活的,胖丫没事干,干脆陪云洛摆摊了。
早市上不少人,两人来的时候,好的位置都被占了,只有一个角落里,云洛也不嫌偏,生了炉子里的炭火,放上猪蹄,又把其他卤肉一一摆好。
酱油色的肉,还有卤肉独特的香气,很快,摊子前围了不少人。
“小娘子,你这是猪下水吧?这都拿出来卖?能吃吗?”有个穿着艳丽的妇人有些嫌弃道。
云洛也不恼,笑着解释,“能吃,猪下水弄好了,比肉还香,夫人赏个脸,尝一些,不好吃,您不买,也不亏不是?”
她说着,从竹筐里拿出菜刀和准备好的简易砧板,就要切肉。
胖丫一把抓住她,低声道:“还没买呢,你就给人吃,一人一嘴,万一吃完了你咋办?”
“不会。”云洛笑笑。
她也不切多,很小的块,还有昨日让秦大哥帮她准备好的竹签,一一摆好,她切出来,挑了一小块递过去。
别的摊子,都是直接上手,云洛别出心裁,用竹签,瞧着很是讲究,妇人眉头一蹙,接过去,尝了一口,眼睛都亮了。
猪下水还能做的这么好吃?
她满意的点头,“咋卖的?”
“五文钱一斤。”
“啥?”妇人拔高音调,“市面上也就三文钱一斤都没人要,你卖这么贵?抢劫呀?”
“猪下水要想做的没臭味,需要花功夫,且调料也要银子,刨去这些,还有人工费,五文钱一斤,已经很实惠了,夫人也尝过了,味道好不是?”云洛始终笑意盈盈的。
这也倒是。
还从没吃过这么好的猪下水呢。
妇人有点心动。
她瞄了摊子一眼,手里还攥着方才的签子,“那其他的,我能尝尝不?”
“可以。”
妇人一一尝过,味道都很不错,还有猪蹄,软糯可口,简直妙不可言,在此过程中,也有其他人来尝,都很满意。
“瞧你收拾的干净,味道也好,猪下水,卤肉,一样给我来两斤,这猪蹄,我要两只,不,三只。”
“好嘞!”云洛拿出早就准备好的油纸,分开包好,用绳子结好,递了过去,第一笔生意成交。
“给我来一份和她一样的。”
“呦,我当是谁呢,原来是云洛呀,你咋来镇子上摆摊了?听说最近你们村子里有瘟猪,别是用瘟猪肉出来卖的吧?”
刻薄的声音传来,拎着菜篮子出来买菜的万海棠站在人群背后道。
上回的仇,还没报呢,老天爷开眼啊。
顿时,妇人立刻把东西全部还了回去,嘴里还骂骂咧咧,“小娘子,瞧你长的漂漂亮亮的,心咋这么黑?瘟猪肉能吃吗?啥人啊,还钱,我不要了!”
“我们也不要了!”
顿时,挤在摊子前的客人全都散了去。
胖丫气的脸色发红,“你咋诬陷人?我们客人都跑光了!”
“怪我喽?”万海棠得意死了。
“你……”
“胖丫,帮我瞧着摊子。”云洛撸起两边袖子,抄了一把菜刀过去,万海棠气势弱几分,向后退了两步,脸色苍白,“你干啥?”
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