黄色的油脂,林愁指指锅,坏笑,
“胭脂水粉,也可以列在食物范畴啊。”
“...”
众人无语,喂,林大老板,您这是在一本正经的瞎扯蛋吧?
林愁说,
“不信?这说法可不是我说的,要我说了算的话,那胭脂可就要列在红楼菜系的第一位,宝哥哥就爱吃这道‘菜’,一天不吃那浑身都不得劲。”
温重酒噗嗤一声乐了,
“嚯,林子你对这个还有研究?红楼菜系?”
众人一头雾水,
“啥意思?”
盆栽直翻白眼,
“宝哥哥那是爱吃‘菜’么,那是爱吃姑娘们嘴里的‘菜’吧?简直流氓!”
林愁连连摇头,一声接一声的叹息。
“我说原谅盆啊,你这姑娘对食物的界定范围很有问题啊,太片面太狭隘了。”
盆栽瞪大了眼睛,指着自己的脸,
“我片面?我狭隘?你这是强词夺理!”
林愁不管她,将已经熬好的蜂房液体层层过滤后放入木碗中,静止分离放凉。
找出干制的洛神花、玫瑰花和紫草加入小半瓶橄榄油密封,放入热风箱。
洛神花和玫瑰都不是什么稀罕的东西,可以说是随处可见,连小馆的后山都有很多,不足的就是玫瑰和野蔷薇生长处离得有点近,玫瑰花色泽不太纯,稍微显出蔷薇的弱粉色。
但这瓶橄榄油用的林愁着实有些心疼,这玩意就一个字儿,贵,死贵死贵的!
外面十分钟,热风箱中已经过去了十天时间,花瓣早已泡好。
洛神花、紫草与玫瑰花瓣的颜色互相浸染,将里面的橄榄油与花汁的混合液体染成了乌紫色。
融化的蜂房晾凉后重新分层凝结成一层黄色的蜂蜡板,下面是清水和一些杂质。
将蜂蜡隔水放在小盏中加入乌紫色的油液二次融化,石臼中加珍珠、干玫瑰和一点玉米粉,又放了一团线状物进去,一起研磨。
“哎?那是什么线?”
“是蚕丝。”
“哦...”
细细的将臼中的东西磨成滑手的粉末后,加入一勺融好的蜂蜡溶液继续研磨,中间往复加几次蜂蜡溶液,直到臼中的膏状物色泽呈现出亮泽的玫红色,装入阔口盏中。
握住小盏用力顿几下,抹平表面。
“胭脂膏,绝对的食品级别。”
看着这个东西,所有人都张大了嘴,面面相觑。
林愁又从柜子里摸出几包东西,放进石臼中研磨起来。
盆栽小脸有点茫然,“这又是啥?”
林愁瞟了她一眼,
“巷子里用的最便宜的治疗恶疮的药材,用醋调成丸或者直接涂,效果很好,俗称青黛粉,是用马蓝菘蓝木蓝草大青等药材的茎叶磨出来的粉。”
“另外两包呢?”
林愁叹了口气,
“竹炭和木炭都认不出来?烤肉用的!”
“...”
将三种东西磨成细粉,加橄榄油隔水融化蜂蜡加入粉末中,他加的不
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