气。
只可惜,这盘菜被青雨大姐没收了。
林愁笑着摇头,
“其实偶尔吃一吃还好,有野葱野韭菜挡味野鸭蛋不见得会多腥,吃多了就不成了。”
不知道是不是错觉,林愁说完这句话之后,从黄大山脸上看到了某种可疑的、似乎完全可以被形容为“欲求不满”的情绪,
“腥无所谓,但是它补啊~”
林愁一脸懵逼,二脸懵逼,几何懵逼。
这太让人怀疑了...
最近山爷好像对肾啊、大腰子啊、xx鞭啊之类的话题格外有兴趣的样子!
难道在山爷身上真的有什么不太妙的难言之隐?
比红眼山爷隔三差五跑出来找酒喝还要悲剧的情况?
不应该啊,从什么时候开始的?!
黄大山“咻咻”吹着莫名其妙的口哨飞快溜走,背影仓惶。
林愁则陷入了深深的思考中...
能达到治肾亏不含糖标准的药材和普普通通的菜肴其实他知道的不少,关键是怎样不露声色的给山爷补一补。
燕回山上人多眼杂嘴更杂,没准就有什么人能认出药材和做菜的原料。
呵呵,那之后的画面简直不要太美。
夜深人静偷偷给山爷开小灶的话——放屁,这种18x的画面你也敢想?
可怜的山亲王,人生的路还有很长,即使阳x早x也没什么大不了的,至少东西还在啊,那就待我林某想个万全之策出来再给你治疗~
眼看着就到了营业时间,折回厨房把装着刚刚做好的野韭菜花酱的坛子放到屋檐下,半掩在泥土里。
这叫接地气...
咳,准确的说是融合地脉之气才能酝酿出一坛子天地之精华。
现在并不是野韭菜花大规模盛开的季节,数量不多还很辛辣,用透气性好一点的沙陶坛鼓捣点潮气多发酵个几天才好。
韭花酱很配大锅羊肉——林愁连佐料都准备好了,希望兽栏里的戈壁羊努努力多产几只羊羔,不然真不一定能够吃。
在准备早饭的过程中,每次林愁一抬头,都能看见外边房檐上用丰字形竹篦挂起的黄唇鱼鳔,顿时满满都是幸福。
随着时间推移,这枚处理好的鱼鳔会慢慢干燥变成枯槁的灰白色,但最后终究会转变为通透耀眼的金黄。
十斤鱼一两胶,好的花胶之昂贵超乎想象。
即使只有手指肚大小的花胶价格也需要以克来计算,大灾变前这种花胶大约是3~5块钱每克,随着重量和大小的增加,其价格会以比房价还要恐怖的姿态疯狂上涨,几乎没有贬值的时候。
林愁嘴角带笑——这是一个令厨师疯狂的时代啊。
如果放在大灾变之前,只是见到一些品相完好的“重量级”好胶就已经能让任何厨师或是收藏家欣喜若狂,更别提亲身感受将一枚黄唇鱼的鱼鳔制作成花胶的全部过程,看着它在眼前慢慢退去浮华和腥臭转变为琥
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